Biscuits et crème Affogato et un hommage !

Biscuits et crème Affogato et un cadeau

Vous avez une affaire mardi ? Eh bien, réjouissez-vous parce que le café gratuit est retourné à McCafe du 29 février au 6 mars ! Célébrez en envoyant à vos proches un gramme de café pour vous connecter avec un café McCafé gratuit. J’en enverrai un à mon père parce que mon père aime absolument le café et les choses gratuites.

Depuis que je me souviens, mon père buvait du café. Quand nous étions très jeunes, mon frère et moi avions l’habitude de nous accompagner avec lui à ses réunions syndicales (quand il était tuyauterie). Bu une tasse après l’autre tout en discutant avec des amis et Kevin et moi nous amusons à voler et croquer des cubes de sucre. Je ne mange plus de cubes de sucre, mais mon père est un buveur de café dévoué.

Lorsque nous avons déménagé d’Edmonton à Vancouver, mon père a commencé son entreprise à titre d’entrepreneur. Il est passé de la rénovation des cuisines des gens à la construction de maisons de rêve sur les collines. Et, comme tout bon entrepreneur le sait, le café est essentiel pour le travail. Il commençait la journée en rencontrant ses ouvriers à McDonalds pour prendre un café. Dans la rare (ok, très souvent) occasion où j’aurais dû aller avec lui parce qu’il n’y avait personne pour me suivre, j’aurais un hachage brun et enterré mon nez dans un livre.

Le café ressemblait à une sorte d’adulte, mais mon père m’a laissé siroter une gorgée de son café super crémeux et super sucré. Bien sûr, je me sens amoureux de sa chaleur, de sa terre et de son rituel. Mon père me laisse toujours déchirer ces sachets de sucre et des pots de crème. Je me sentais si grand, en l’aidant.

C’ est aussi amusant que nous allons d’être enfants à adultes. De vivre avec nos familles toute notre vie juste pour forger nos chemins, quitter nos maisons et ensuite, tout à coup, réaliser jusqu’où nous étions. Je ne passe pas tout le temps que je veux avec mon père. Ces matins tranquilles me manquent quand ce n’était que moi et lui, dans un espace vide, mélangeant son café et il lisait le journal.

Donc, c’est juste que je lui demande d’aller au café pour un café. Et cette fois, on va prendre un café tous les deux. Ce sera amusant de rattraper le retard, juste moi et lui. Même maintenant qu’il est semi-retraité, il semble difficile de trouver le temps de parler. Il est occupé avec ma mère et ses amis et je suis occupé avec Mike et le travail, toutes ces choses ennuyeuses dans la vie qui nous gênent. Je ne peux pas attendre !

J’ ai hérité à la fois de l’amour du café et des choses libres de mon père. En fait, j’ai même ramené du café à la maison parce que je ne pouvais pas résister. Je l’ai utilisé pour créer un biscuit et une crème noyée à partager avec Mike et je dois vous dire que la crème glacée fraîche, le café chaud et les biscuits étaient extrêmement convaincants.

Toi aussi, tu peux afe Canada du 29 février au 6 mars 2016. N’oubliez pas d’envoyer un gramme de café pour un rendez-vous avec du café — ils sont super mignons — et assurez-vous de rejoindre la conversation sociale avec #McCaféFreeCafe. Et une dernière chose, je donne McCafé gratuitement pendant un an. J’espère que vous venez donc votre année sera pleine de dates pour le café !

Get in : Créez un gramme de café super mignon à envoyer à votre personne préférée. Partagez sur Twitter et marquez votre date, moi (@iamafoodblog) et incluez #McCaféFreeOffee ! Je choisirai un gagnant mardi prochain. Ouvert uniquement aux résidents canadiens (sauf le Québec). Le concours se termine le 6 mars 2016. Bonne chance !

Ce concours est clôturé ! Félicitations à @jencliu

Recette Brun de biscuits et de crème
fait 1 noyé
temps de préparation : 2 minutes
Temps actif : 3 minutes
Durée totale : 5 minutes

  • 3-4 biscuits au choix
  • 1 grande cuillère de crème glacée à la vanille
  • 1 shot d’espresso

Émietter les biscuits et mettre la moitié dans le fond de la tasse. Garnir d’une généreuse boule de crème glacée et les biscuits restants. Versez l’expresso chaud et amusez-vous maintenant !

Ce billet a été commandité par McDonalds. Vous pouvez prendre un café gratuit au McCafe Canada du 29 février au 6 mars 2016. N’oubliez pas d’envoyer un gramme de café pour un rendez-vous gratuit ! # McCaféFreeOffee. Merci pour le soutien !

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