L’ obésité en Italie est un phénomène qui affecte de plus en plus les enfants. Ces dernières années, elle a acquis une telle importance qu’elle peut être définie comme l’un des principaux problèmes de santé publique de notre époque. Par conséquent, il est essentiel que les enfants soient éduqués à une alimentation saine et appropriée parce que si vous êtes obèses quand vous êtes jeune, vous serez probablement aussi adulte. Le déjeuner et le dîner sont donc des moments cruciaux pour que les enfants acquièrent une éducation alimentaire qui leur permet de manger correctement leurs repas.
Diète pour les enfants : erreurs à éviter
En particulier, nous pouvons distinguer entre les erreurs qui se rapportent à l’administration de certains aimenti qui seraient mieux évitées et une attitude éducative basée sur certains choix qui peuvent affecter négativement la relation avec la nourriture de la part de la enfant. Commençons par le premier.
1) Snack. Évitez ceux qui contiennent du sel et des triglycérides à haut régime alimentaire pour inférieur/110218″ >graisses saturées. En particulier, le sel ne doit pas dépasser 1 gramme par 100 grammes de produit, les triglycérides alimentaires-haute pour inférieur/110218″ >graisses saturées un gramme et demi de produit. Les serpents eux-mêmes ne doivent pas être complètement interdits, mais vous devez lire attentivement les étiquettes qui doivent porter les mots « faible en sel, en sucre et en triglycérides à forte teneur en régime alimentaire pour les abaisser, 110218″ >graisses saturées ».
2) Évitez le sucre jusqu’à 2 ans. Les enfants doivent être éduqués au goût. Si vous vous habituez au sucre, prenez juste un dessert à la fin d’un repas ou mettez un peu dans le lait, alors il sera très difficile de les dissuader de cette habitude. Ajouter du sucre dans les fruits est également faux car il modifie son goût, sans les enfants le sentiront aigre et donc ils seront attiré à le « corriger » avec du sucre.
3) Pas de sel jusqu’à un an. Le sel donne une saveur forte aux aliments, de sorte qu’il peut faire que les petits n’aiment pas les fruits et légumes qui ont une saveur moins accentuée. En ce qui concerne les indications, il ne doit pas dépasser 2-3 grammes de sel par jour chez les enfants de plus d’un an, 5 grammes par jour à partir de 14 ans.
4) Évitez également les jus de fruits car ils contiennent principalement des colorants et du sucre. Par exemple, un paquet de 200 ml de thé contient environ 25 grammes de sucre, lorsque, selon les lignes directrices, la quantité quotidienne de sucre ne doit pas dépasser 10% des calories tout au long de la journée.
Comment éduquer les enfants à l’alimentation ?
L’ enfant doit être éduqué dans une relation appropriée avec la nourriture. En particulier, il est conseillé de suivre quelques précautions pour s’assurer que le bébé a une relation saine avec la nourriture.
1) Éteignez le téléviseur à la table et même le smartphone et d’autres appareils électroniques parce que sinon l’enfant va distraire et ne goûtera pas la nourriture qui ne fait pas attention à ce qu’il mange jette les bases d’un adulte distrait qui ne goûtera pas les plaisirs de la table.
2) Ne le grondez pas s’il mange avec vos mains. L’enfant explore le monde avec les sens, les mains sont son outil de guidage. Une fois sevré, toucher la nourriture avec vos mains mais aussi d’autres objets, c’est sa façon d’explorer et ensuite apprendre à connaître et à se connecter avec le monde qui l’entoure. Le tact à cet âge est le sens de la connaissance. Les enfants aiment vraiment jouer avec de la nourriture, alors ne les grondons pas quand nous les voyons agir comme ça, patience si un résidu de nourriture se termine sur le sol.
3) Ne laissez pas l’enfant le choix de ce qu’il faut manger parce que dans la plupart des cas, il serait orienté vers des aliments malsains riches en sucre et en matières grasses. Au contraire, le rôle des parents est de les éduquer dans le choix des aliments les plus sains, afin que les habitudes puissent prendre racine. Si l’enfant n’aime pas un plat ou de la nourriture, il est inutile d’insister, plutôt nous devons présenter le plat sous un autre couvert. Nous savons que les bébés ne deviennent pas fous des légumes, pour les faire apprendre à manger, nous pouvons les camoufler sous forme de boulettes de viande ou assaisonner les pâtes. Les ajouter ensuite aux aliments qu’ils aiment stimulera la curiosité.
4) Les impliquer dans la préparation des recettes. Dans ce cas, il est vrai que jouer vous apprenez. L’enfant apprend à développer une conscience alimentaire liée à l’importance de certains aliments par le jeu.
5) Ne précipitez pas l’enfant qui n’a pas à se dépêcher le repas, mais pour en profiter pleinement. Organisez-vous donc en conciliant vos engagements professionnels avec le temps des repas que les enfants doivent profiter en toute sérénité et tranquillité.
6) La récompense s’il mange un plat qu’il n’aime pas. C’est un escroquerie qui n’est pas correct d’un point de vue éducatif. C’est en effet une erreur assez courante de la part des parents. En fait, l’enfant doit être éduqué pour comprendre l’importance de certains aliments pour sa santé, de sorte que les parents doivent être bons pour leur faire comprendre, par exemple, vous pouvez leur dire que les aliments tels que les fruits et légumes lui font du bien parce qu’ils l’aident à grandir fort et en bonne santé.