mercredi, novembre 30, 2022

Avec le régime Hyman, il faut dix jours pour nettoyer le corps en éliminant les aliments qui créent l’inflammation et se débarrasser de la dépendance au sucre. Le régime de désintoxication créé par le professeur Mark Hyman, directeur du Cleveland Clinic Center for Functional Medicine, et expliqué dans le livre Le régime de désintoxication en 10 jours, est un plan alimentaire qui vise à éliminer tous les aliments qui créent une inflammation dans le corps tels que le café et les produits laitiers produits, et rééquilibrer le corps. Hyman est le médecin nutritionniste le plus célèbre aux États-Unis, auteur du régime de désintoxication en dix jours. Dans son dernier livre (Que dois-je manger ? Guide complet de la nourriture entre la science et les faux mythes, Mondadori) tire des sommes basées sur des études scientifiques existantes sur la nutrition : en fin de compte, la meilleure formule pour rester en forme et vivre longtemps est le régime « pegana ». C’est le mélange entre le régime paléo et végétalien.

Le régime pour réinitialiser le corps et le nettoyer
Un adepte du régime Hyman est JLo quand en 2018 il a suivi un régime de désintoxication très similaire au régime Hyman sinon la même, mais comme il l’a dit le chanteur lui-même n’est pas une chose durable qui peut toujours être fait. C’est un défi de « réinitialiser » le corps et de le nettoyer.

Éliminer le sucre de votre alimentation
Dr Hyman conseille d’éliminer complètement les aliments qui contiennent du sucre et a réhabilité le rôle des graisses dans l’alimentation. Notre corps est programmé pour manger des sucres car il vous permet de créer des réserves de graisse. Selon Hyman, cependant, les régimes à faible teneur en gras fonctionnent beaucoup moins que ceux sans restriction des graisses (bons) mais exempts de sucres simples et complexes. Le sucre est addictif et ce n’est qu’en l’éliminant que nous pouvons nous sentir libres et mieux, et pour le faire prend 10 jours. L’industrie alimentaire manipulerait nos hormones, nos papilles gustatives et la chimie du cerveau, les rendant dépendantes du sucre. Hyman met également en garde contre les édulcorants artificiels qui peuvent créer une plus grande dépendance que le sucre commun.

Comment fonctionne le régime de désintoxication de Mark Hyman ?
Dr. s régime alimentaire. Hyman promet de perdre jusqu’à cinq kilos en 10 jours en bloquant l’hormone qui préside à l’ accumulation de graisse , rire inflammation qui contribue à la prise de poids et détoxifiant le corps. Le plan alimentaire, cependant, ne vise pas seulement à perdre du poids, mais à guérir le corps dans son ensemble par l’approche de la médecine fonctionnelle, selon laquelle le corps est un ensemble de systèmes intégrés et en intervenant sur une ou plusieurs causes disparaissent de nombreux symptômes qui n’ont pas été guéris individuellement.

Qu’ est-ce et pendant le régime Hyman ?
Les alimentsà enlever sont ceux que nous connaissons déjà, c’est-à-dire que nous mangeons tout en sachant qu’ils ne sont pas idéaux pour notre santé. Tout d’abord, le sucre devrait être éliminé, et tous les aliments qui le contiennent. Il comprend également le miel, la mélasse, l’agave et tous les édulcorants et succédanés de sucre. Ensuite, loin toutes les céréales qui contiennent du gluten et qui peuvent augmenter le niveau glycémique et transformer les sucres en gras. Non au lait, le yogourt et tous les produits laitiers ; les légumineuses sont également interdites, cette source de protéines végétales, en fait, contient également des glucides et contient des lectines qui, si pas bien absorbé au niveau Les organes intestinaux créent une inflammation La caféine, l’alcool et tous les aliments raffinés industriels sont interdite.

Que manger dans le régime Hyman ?
Parmi les aliments qui détoxifient et donc autorisés sont ceux riches en vitamine B, A, C,antioxydants et phytonutriments tels que le chou, le crucifère, le poivre de Cayenne, la coriandre, l’ail, le gingembre, le citron, le cresson et les algues. Bon aussi oeufs parce qu’ils contiennent des nutriments détoxifiants et du soufre. Oui aussi aux aliments riches en oméga-3, comme le saumon, le bœuf d’élevage biologique, les graines de chia, le chanvre et le lin et les noix. Arômes et épices comme le curcuma, ainsi que les baies, les légumes verts à feuilles et l’huile d’olive extra vierge. Pour le petit déjeuner, Hyman propose des shakes de fruits frais et secs, pour le déjeuner une soupe ou un buffet de légumes sans amidon toujours accompagné d’une protéine, et pour le dîner des protéines cuites avec des épices et des légumes. Nous le verrons mieux plus tard avec un exemple.

La

liste de courses idéale du Dr Hyman
Si vous décidez de vous lancer dans cette voie, vous avez toujoursla liste de coursesidentifiée par Hyman tous les ingrédients de base indispensables à la préparation de n’importe quel plat. Si vous pensez que c’est un autre régime insipide, vous avez tort. Les épices sont plus que bienvenues, en particulier celles détoxifiantes, comme le curcuma, le thym ou le poivre de Cayenne. Mais aussi sauces et trempettes que vous n’auriez peut-être jamais soupçonné : une de toutes les moutarde de Dijon. Et puis les graines et les huiles végétales deviendront un must.

Exemple du menu du régime Hyman
Breakfast : Si, selon Hyman café et produits laitiers sont la première cause de l’inflammation pour notre corps, le premier jour Detox commence avec un bon smoothie de fruits frais et secs. De celui avec le gingembre et le concombre au smoothie aux fraises et aux amandes, à travers les protéines (mais naturelles, grâce aux noix, graines de citrouille et chanvre) et smoothie de kiwi et de chia graines.

Déjeuner : Pour la pause déjeuner, au lieu de cela, il y a deux options. Ou une soupe chaude, mais toujours savoureux, ou ce que le définit le super buffet de salade, qui est un choix abondant de légumes sans amidon (asperges, bettes, chou-fleur ou radicchio). En tout cas, il est important d’ajouter, d’avoir l’énergie nécessaire pour arriver à la fin de la journée, toujours quelques protéines, comme le poulet, la dinde ou le saumon.

Dîner : pour le dîner, vous pouvez choisir de s’engager dans des préparations très intéressantes, mais certainement plus cher en termes d’effort et de temps, comme le curry de noix de coco avec du saumon, ou des recettes de base allant des brochettes de poulet asiatique au saumon grillé avec de la confiture d’oignon. L’important, comme pour le déjeuner, est de consommer des protéines accompagnées de légumes en abondance (toujours ceux sans amidons). Et pour ceux qui ne veulent pas manger de la viande, il y a aussi des propositions végétariennes et végétaliennes qui insèrent le tofu et le tempeh au lieu de la protéine animale habituelle.

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